Menanam kangkung di air atau hidroponik adalah cara modern dan efisien untuk mendapatkan sayuran hijau segar di rumah. Metode ini tidak memerlukan tanah, sehingga sangat cocok untuk lahan terbatas. Kangkung yang ditanam secara hidroponik cenderung lebih bersih dan segar karena terhindar dari paparan tanah yang mengandung bakteri.
Alat dan Bahan yang Dibutuhkan
- Wadah: Ember, bak plastik, atau akuarium bekas.
- Bibit Kangkung: Pilih bibit kangkung yang berkualitas baik.
- Air Bersih: Pastikan air yang digunakan bersih dan bebas dari zat kimia.
- Nutrisi Hidroponik: Bisa dibuat sendiri atau dibeli jadi.
- Media Tanam: Batu bata atau styrofoam yang dipotong-potong.
- Pompa Air (opsional): Untuk sistem sirkulasi.
Langkah-langkah Penanaman
- Siapkan Wadah: Bersihkan wadah yang akan digunakan dan isi dengan air bersih.
- Siapkan Media Tanam: Potong batu bata atau styrofoam menjadi beberapa bagian sebagai tempat menancapkan bibit kangkung.
- Tanam Bibit: Buat lubang kecil pada media tanam lalu tancapkan bibit kangkung. Pastikan akarnya terendam air.
- Berikan Nutrisi: Larutkan nutrisi hidroponik ke dalam air sesuai petunjuk. Ganti larutan nutrisi secara berkala.
- Pastikan Cukup Cahaya: Letakkan wadah di tempat yang terkena sinar matahari langsung minimal 6 jam sehari.
- Perawatan: Ganti sebagian air secara berkala, potong daun yang tua, dan awasi hama.
Tips Tambahan
- Pilih Bibit yang Sehat: Bibit yang sehat akan tumbuh lebih cepat dan menghasilkan panen yang baik.
- Jaga Kualitas Air: Perhatikan pH air dan ganti air secara teratur.
- Berikan Aerasi: Jika memungkinkan, gunakan pompa air untuk memberikan aerasi pada air agar akar kangkung mendapatkan oksigen yang cukup.
- Sistem Tarik: Untuk sistem yang lebih sederhana, Anda bisa menggunakan sistem tarik, yaitu dengan mengangkat tanaman secara berkala.
Manfaat Menanam Kangkung Hidroponik
- Efisien Ruang: Cocok untuk lahan terbatas.
- Hasil Panen Cepat: Kangkung tumbuh lebih cepat dibandingkan ditanam di tanah.
- Kualitas Lebih Baik: Kangkung hidroponik cenderung lebih bersih dan segar.
- Ramah Lingkungan: Tidak menggunakan pestisida.
| Baca juga: Menanam Kangkung dan Membudidayakan Ikan Lele dalam Satu Ember
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa dengan mudah menanam kangkung di rumah. Selain mendapatkan sayuran segar, kegiatan menanam kangkung juga bisa menjadi hobi yang menyenangkan dan bermanfaat.